■　園主の日記　■


2005年08月の日記

鮎から秋刀魚へ
今年の夏は良く鮎を食べました。
お盆の時も親戚が集まって庭でバーベキューしたのですが、その時、串に刺して炭火で焼いて食べたけど美味しかったな〜！
今の時期、スーパーには新秋刀魚が並んでますね。
アツアツを大根おろし醤油で食べるのが最高ですね。
料理は素材も大切ですが、食べ方次第でその価値が増しますね。
2005年08月30日(火) 17:12:31   No.6 (グルメ)

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2005年08月30日(火)
鮎から秋刀魚へ







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